Mesin Ice Cream Memudahkan Pembuatan Ice Cream

Ice cream merupakan produk pangan yang sangat digemari banyak orang. Kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa pun menyukai ice cream. Rasanya yang beraneka ragam tentu sangat menarik bagi banyak orang. Saat ini banyak orang yang membuka usaha dengan berjualan ice cream. Penjual dapat menggunakan mesin ice cream untuk mempermudah penjualan.

Ice Cream Produk Pangan Kesukaan Masyarakat

Ice cream merupakan produk pangan yang memiliki sensasi dingin dan tekstur yang lembut. Itulah sebabnya kalangan tua muda sangat menyukai produk makanan tersebut. Apalagi Indonesia mempunyai iklim tropis. Ice cream tentunya dapat ditemukan dengan mudah di daerah Indonesia. Setiap daerah tentu sudah banyak yang menjual ice cream. Sekarang pun ice cream sudah banyak variasinya, tergantung kreativitas penjualnya untuk menarik pembeli.

Pada zaman sekarang, teknologi semakin canggih. Dengan begitu, banyak cara-cara mudah untuk membuat ice cream. Salah satunya adalah dengan menggunakan mesin ice cream. Mesin tersebut adalah mesin yang dapat membuat bentuk ice cream menjadi ice crem cone/instan. Selain itu mesin ini dapat membuat yoghurt, waffle ice cream dan sorbert.

Ice cream mempunya dua jenis tekstur, yaitu soft ice cream dan hard ice cream. Perbedaannya adalah sebagai berikut:

  • Soft Ice Cream

Bertekstur lebih lembut dibandingkan dengan hard ice cream. Penyajiannya menggunakan mesin soft ice cream. Kadar lemak dan susu pada ice cream ini lebih rendah dibandingkan hard ice cream.

  • Hard Ice Cream

Bertekstur lebih padat, misalnya es lilin. Ice cream ini mempunyai kandungan lemak dan susu lebih banyak. Bahan ice cream ini meliputi gula, kuning telur, air dan susu.

Pembuatan ice cream ini tentunya akan lebih mudah jika membuatnya dengan mesin ice cream. Pada mesin soft ice cream terdapat wadah pada bagian dalamnya. Fungsi wadah tersebut adalah untuk mengolah dan mengaduk bubuk ice cream. Untuk mesin hard ice cream juga terdapat wadah tapi pengaduknya lebih cepat. Oleh karena itu mesin ice cream ini sangat berguna sekali dalam pembuatan ice cream.